Pizzateig gefüllt mit Tomatensauce, Grillgemüse, Auberginen, Zucchetti, Peperoni, Champignons, überbacken mit Mozzarella, garniert mit Salat und Tzatziki
23,50 CHF
Pizza Farmer-Insel (zugedeckt)
Pizzateig gefüllt mit Tomatensauce, Grillgemüse, gebratenen Pouletbruststreifen, überbacken mit Mozzarella, garniert mit Salat und Tzatziki
27,50 CHF
Pizza Alaz-Insel (zugedeckt)
Pizzateig gefüllt mit Tomatensauce, Grillgemüse, gebratenen Kalbfleischstreifen, überbacken mit Mozzarella, garniert mit Salat und Tzatziki
29,50 CHF
Vorspeisen
Gebackene Champignons
Tartar Sauce
16,50 CHF
Crevetten Cocktail
14,50 CHF
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.
Grüner Salat
8,50 CHF
Gemischter Salat
10,50 CHF
Nüsslisalat mit Ei
13,50 CHF
Nüsslisalat mit Steinpilzen
15,50 CHF
Caesar Salat
Speck, Parmesanscheiben und Brotcrôutons
13,50 CHF
Tomatensalat Caprese
13,50 CHF
Kretasalat
Feta, Oliven, Paprikaschoten und Gurken
14,50 CHF
Grosser Salatteller Büchel
Reichlicher Salatteller mit Pouletbruststreifen
20,50 CHF
Risotto
Risotto Verdure
Feingeschnittenes Gemüse, Tomaten, frischer Basilikum, Mascarpone und Weisswein
20,50 CHF
Risotto Fungi Porcini
Steinpilze
23,50 CHF
Risotto Frutti di Mare
Meeresfrüchte und Tomatensauce
22,50 CHF
Spezialitäten
Arche Noah Fladen
Gerolltes Fladenbrot mit Gemüsefüllung, garniert mit Salat und Tzatziki
22,50 CHF
Arche Noah Fladen Poulet
Gerolltes Fladenbrot mit Gemüse, grillierte Pouletstreifen, garniert mit Salat und Tzatziki
27,50 CHF
Arche Noah Fladen Kalb
Gerolltes Fladenbrot mit Gemüse, grillierte Kalbfleischstreifen, garniert mit Salat und Tzatziki
28,50 CHF
Fleischparade
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Gegrilltes Schweinsrahmschnitzel
Champignons und Rahmsauce
27,50 CHF
Paniertes Schweinsschnitzel
27,50 CHF
Paniertes Wienerschnitzel
Dünn geklopftes, panniertes Kalbsschnitzel, garniert mit Zitrone
36,50 CHF
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
Zartes Kalbfleisch mit Weisswein-Rahmsauce und frischen Champignons
39,50 CHF
Gegrillte Pouletbrust
28,50 CHF
Panierte Pouletbrust
28,50 CHF
Scaloppine al limone
mit Zitronen-Rahmsauce
35,50 CHF
Gegrilltes Rindsfilet
47,50 CHF
Gegrilltes Rindsentrecote
41,50 CHF
Gegrilltes Pferdefilet
42,50 CHF
Gegrilltes Kalbssteak
40,50 CHF
Gegrilltes Schweinssteak
30,50 CHF
Cordon Bleu Parade
Kalbs Cordon Bleu "Klassiker"
Gefüllt mit Schinken, Gruyère und eine Beilage nach Wahl:
39,50 CHF
Kalbs Cordon Bleu "Fiorentina"
Gefüllt mit Spinat, Mascarpone und eine Beilage nach Wahl:
39,50 CHF
Schweins Cordon Bleu "Der Klassiker"
Gefüllt mit Schinken, Gruyère und eine Beilage nach Wahl:
27,50 CHF
Schweins Cordon Bleu "Büchel"
Gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Tomaten, Gruyère und eine Beilage nach Wahl:
29,50 CHF
Schweins Cordon Bleu "Adliswil"
Gefüllt mit Steinpilzen, Champignons, Raclettekäse und eine Beilage nach Wahl:
30,50 CHF
Schweins Cordon Bleu "Alaz" (scharf)
Gefüllt mit scharfer Salami, Gorgonzola und eine Beilage nach Wahl:
29,50 CHF
Poulet Cordon Bleu "Der Klassiker"
Gefüllt mit Schinken, Gruyère und eine Beilage nach Wahl:
29,50 CHF
Poulet Cordon Bleu "Hawaii"
Gefüllt mit Schinken, Ananas, Gruyère und eine Beilage nach Wahl:
29,50 CHF
Pasta
Spaghetti Napoli
Tomatensauce
17,50 CHF
Spaghetti Bolognese
21,50 CHF
Spaghetti Carbonara
Rahm, Zwiebeln, Knoblauch, Parmesan, Speckstreifen und Petersilie
21,50 CHF
Spaghetti al Olio (scharf)
Knoblauch, Peperoncini und Oliven
19,50 CHF
Spaghetti Pesto
19,50 CHF
Spaghetti Büchel
Tomaten, Rahmsauce, Kalbfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Peperoncini
24,50 CHF
Spaghetti Vegetariano
Buntes Saisongemüse an leichter Rahmsauce
20,50 CHF
Penne al Forno aus dem Ofen
Rahmsauce, Schinken, Zwiebeln, Knoblauch und gratiniert mit Käse
21,50 CHF
Gnocchi Gorgoncola
Gorgonzola mit Rahmsauce
21,50 CHF
Gnocchi Santa Chiara
Bolognese mit Rahmsauce
21,50 CHF
Tortellini Spinachi Pest
Spinatfüllung, Pestosauce und Permesan
21,50 CHF
Ravioli Ricotta Spinachi all Panna
Ravioli mit Spinatfüllung und Rahmsauce
22,50 CHF
Lasagne
21,50 CHF
Die Lieblinge Pasta
Penne nach Chef Art
Zarte Rindsfiletwürfel in Olivenöl gebraten, Cherry Tomaten, Tallegio Käse, Zwiebeln, Knoblauch, Rahm und Rucola
28,50 CHF
Tagliatelle "Thai Curry"
Gebratene Pouletbrustwürfel, Gemüse, Kokos-Sojasauce, grünes Thai Curry, Ingwer und Zitronengras
26,50 CHF
Tagliatelle Salmone
Tomatenrahmsauce, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum und Lachsfilet
25,50 CHF
Fischgerichte
Eglifilet
Mandeln in Butter gebraten und eine Beilage nach Wahl:
34,50 CHF
Zanderfilet
Zitronensauce und eine Beilage nach Wahl:
32,50 CHF
Black Tiger
Riesencrevetten vom Grill und eine Beilage nach Wahl:
